Menu du Chef – 39,90€

Ris de veau au foie gras

ou

St Jacques à la crème de potiron et brisures de chorizo

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Tournedos de veau aux pleurotes

ou

Le tournedos de bœuf façon Rossini

ou

Pavé d’omble chevalier sauce homardine

ou

Poêlée de gambas à la crème de pesto vert

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Dessert au choix (à l’exception de l’Irish Gourmand et du Champagne Gourmand)

L’ensemble de nos plats sont fait-maison.