732/21 Second Street, King Street, United Kingdom +65.4566743

Menudu Chaudron 29,90€

Menu Hauts de France 29,90€

Entrées

La tranche de Lucullus de Valenciennes et ses toasts

Ou

Ravioles aux écrevisses, sauce homardine

Ou

Saumon gravlax revisité

Plats

Tournedos de bœuf ou en pierrade (viande bovine française)

Ou

Cassolette du Pécheur à la dieppoise

Ou

Choucroute Alsacienne
(saucissons à l’ail, saucisse Montbéliard, saucisse de Strasbourg et une tranche de lard fumé)

Ou

Le chaudron : filet américain enrobé de jambon fumé gratiné sous la salamandre avec une tranche de maroilles fondue

Desserts

Profiteroles (2 choux)

Ou

Crêpes flambées du Chaudron

Ou

Soufflé glacé au grand Marnier