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MenuFête des mères 44€

Menu FÊTE DES MÈRES 44€

Une entrée au choix

Tartare de saumon et ses éclats de pommes granny

Ou

Carpaccio de St jacques sur crème de citrons verts et marinade aux herbes aromatiques

Ou
Ravioles forestières sauce aux shiitakes

Un plat au choix

Filet de bar en écailles de pommes de terre sauce safrané

Ou

Suprême de poulet noir au vin jaune et pleurotes

Ou

Tournedos de poire de bœuf sauce bordelaise

Dessert

Roussillon (entremet mousse d’abricot, passion et compotée de fruits rouge)