Foie gras de canard maison chutney d’oignons rouges
ou
Saumon gravlax
ou
Ravioles au saumon sauce crevettes
Plats
Pavé de boeuf +/-250grs(viande bovine française)
ou
Rognons de veau francilien
ou
Mijoté de douceurs de la mer, aux gnocchis
ou
Choucroute alsacienne au champagne
Desserts
Paris-Brest
ou
Assiette gourmande
ou
Assortiment de fromages
