Menu Saint Valentin – 59€

La coupe de champagne accompagnée de sa farandole d’amuses-bouche

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1 entrée au choix

Emincé de magret de canard fumé, farci au foie gras maison

ou

Croustillant de saumon à la crème de ricotta à l’oseille

ou

Tartare de thon rouge mariné (citron, huile d’olive et fines herbes)

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1 plat au choix

Cuisse de pintade à l’Orange et grand Marnier

ou

St Jacques rôties crème de potiron et lamelles de chorizo

ou

Le burger du chaudron façon Rossini 

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Douceur de St Valentin