Une entrée au choix
Foie gras aux nougats
Ou
Gravlax de cabillaud
Ou
Asperges blanches mimosa et sa mayonnaise maison aux herbes fraîches
Un plat au choix
Noix de St Jacques aux oignons confits et noilly prat
Ou
Ballotines de pintade farcie aux marrons
Ou
Tranche de bœuf farcie dans son habit croustillant
Dessert
Douceur de maman(réalisé par la pâtisserie gourmandine)
